1 RISSOLER 1 lb de bifteck de surlonge, coupé en lanières, dans un peu d'huile dans une grande poêle à feu mi-vif, 3 min.
2 AJOUTER 1 tasse chacune de poivron rouge, poivron vert et oignon, coupés en lanières; cuire de 3 à 4 min.
3 AJOUTER 1 tasse de sauce barbecue ordinaire Kraft; baisser la chaleur à feu mi-doux. Bien réchauffer.
4 FARCIR 8 tortillas à la farine moyennes (6 pouces), réchauffées, avec le mélange de viande et de légumes. Servir avec du guacamole et de la crème sure.
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C'est vraiment bon,









