le pot de yaourt va servir de mesure
1 yaourt de 125g
3 jaunes d??ufs
1 mesure de sucre en poudre (vous pouvez en mettre 2 mesures mais moi je trouve que ca fait trop sucre)
1 mesure d'amande en poudre
2 mesures de farine
1 mesure d?huile
1 c a c d'arome de vanille ou 1 paquet de sucre vanillé
1 paquet de levure chimique
1 zeste de citron
3 blancs d??ufs battus
variante 1: 2 pommes + 1 c à c de vanille liquide + noix de coco pour le dessus
variante 2 :de la canelle + 1 cà c d'arome citreon
Mélangez ensemble le yaourt, les 3 jaunes d??ufs et le sucre.
Incorporez la farine,l'amande en poudre,l'arome de vanille ou le sucre vanillé, le paquet de levure et la mesure d?huile.
Ajoutez ensuite le zeste de citron et les blancs d??ufs battus en neige.
Partager cette pate en deux dans l'une rajouter les dés de pommes+la vanille liquide
et
dans l'autre la canelle et l'arome de citron
Beurrez deux moules (moi je les ai fait ds des moules en aluminum), versez-y la pâte .
Cuire au four pendant 35 mn environ.
bisous
leila



