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Je suis nouvelle sur ce forum et franchement je dis félicitation car il est très bien fait.

Je voulais savoir si quelqu'un aurait une recette pour faire des petites galettes en forme de coeur car j'ai reçu un appareil à galettes mais je n'ai pas de recette fournie avec, ça serait très gentil à celui qui pourra me répondre.

NINA

nina et bienvenue sur le site

dis moi est ce que tu as recu un appareil à gaufre ??parce qu'un appareil a galette je ne vois pas ce que c'est.

bisous

leila

nina







- 150 g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 150 g de sucre
- 100 g de beurre
- 3 oeufs
- 125 ml de lait
- 1 citron

1/ Mêler la farine, la levure et le sucre ensemble.



2/ Faire fondre le beurre 30 secondes au micro-ondes ou à la casserole, sans le faire cuire.
Faire un puits au centre et incorporer le beurre fondu, les oeufs, le lait.
Mélanger au fouet sans battre jusqu'a obtenir une pâte bien lisse et homogène.



3/ Râper un citron jaune entier au-dessus de la pâte et mélanger de nouveau.


4/ Ajouter 3 cuillères à soupe de fleur d'oranger.


5/ Mélanger une dernière fois puis verser la préparation dans un moule en forme de coeur préalablement beurré er fariné.


6/ Faire cuire 30 minutes sur thermostat 6/7 (200°C)

A la fin de la cuisson laissez refroidir un peu et saupoudrez de sucre glace



pour avoir plusieurs petits coeurs, tu n'aura qu'a mettre un peu de ce melange dans chaque petit moule

bizouu

ah excusez moi je n'avais pas compris ce que tu voulais

leila