600 grammes de pommes de terre râpées
- 1 courgette en petits dés
- 1 oignon finement haché
- 2 gousses d'ail haché
- 1 brin de menthe fraîche haché
- 2 ?ufs
- 100 g de parmesan frais râpé
- 0,5 dl d'huile d'olive



1/ Dans un récipient creux, mélanger les pommes de terre râpées, les petits dés de courgette, l'oignon, l'ail et la menthe. Incorporer les oeufs battus et le parmesan. Saler et poivrer. Bien mélanger pour lier tous les ingrédients.



2/ Former les galettes. Faire chauffer l'huile. Frire les galettes environ 4-5 minutes de chaque côté, à feu moyen. Egoutter sur du papier absorbant.



Pour finir ... Ces galettes peuvent aussi servir d'accompagnement pour les viandes grillés.

Accompagner avec une sauce de votre choix: béarnaise, mayonnaise, tomate, ketchup...


et bon apétit biensur :mrgreen:

joli presentation en plus ! ça a l'air très sympa!
merci Falla.

ps : ton vrai prénom est bien falla ?

hummmmmmmmmmmmmm j'en ai l'eau à la bouche

ca donne vraiment envie de le faire

merci falla


leila

Présenté comme ça, ça ne peut qu'attirer du monde .

Mercis falla

Falla t'assure , avec la photo, miam miam, ça donne envie de préparer ta recette. Merci

merci les filles

reglise Falla c'est le prenom de ma ptite soeur et ma grande mère lol

donc je l'adore, sinon mon vrai prenom c'est zahra

et l'oeil sur l'avatar c'est le mien , nénéné comme j'avais rien a faire bein je m'amusais avec ma webcam



bizzzzz

merci, je vais essayer et je t'en dirai des nouvelles

FALLA

ta recette est délicieuse je vais la faire inchallah, merci bcp ma soeur


hasna

je ne connaissais pas du tout comme prenom, en tout cas il est joli !

bien joué pour l'avatar ou plutot bien joué avec la webcam

Falla est un prenom k'on trouve seulment chez les gens du sahara au sud du maroc, c'est un prenom local lol

bizouuu reglise