Gâteau au fromage pour amateurs de chocolat

de **AdsBot [Google]** le Dim 18 Déc , 2005 20:25

Préparation : 30 min
Prêt en : 5 hr 30 min
Portions : 12

18 biscuits OREO, écrasés finement (env. 1-1/2 tasse)

2 c. à soupe de beurre ou margarine, fondu

3 pqt (250 g chacun) de fromage à la crème PHILADELPHIA, ramolli

3/4 tasse de sucre

1 c. à thé de vanille

1 pqt (8 carrés) de chocolat mi-sucré BAKER'S, fondu et légèrement refroidi

3 ?ufs

MÉLANGER les biscuits écrasés et le beurre; presser fermement dans le fond d'un moule à charnière de 9 pouces.

BATTRE le fromage à la crème, le sucre et le vanille au batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à ce que ce soit bien mélangé. Ajouter le chocolat fondu: bien mélanger. Ajouter les ?ufs, un par un, en mélangeant à basse vitesse après chaque addition, juste assez pour mélanger. Verser dans la croûte.

CUIRE au four à 350 °F, de 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit presque pris. (Cuire à 325 °F de 45 à 50 minutes si l'on utilise un moule a charnière antiadhésif foncé.) Passer un couteau ou une spatule du métal autour du moule pour détacher le gâteau; laisser refroidir avant de retirer du moule. Réfrigérer 4 heures ou jusqu'au lendemain.

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de **karima-1983** le Dim 18 Déc , 2005 20:33

c'est ma recette, je me suis pas enregistrée comme du monde, des fois je fais la stupid, alors sorry ::priere::

de **FaLLa** le Dim 18 Déc , 2005 20:38

karima

merci pour ce beau gateau :grimace

juste une question ca veut dire quoi biscuit oreo ????

de **leila** le Dim 18 Déc , 2005 20:52

mais tu es tout excusé karima!!!

mais je voulais posé la meme question que falla?et aussi a quoi corresponde les biscuit bakers

merci pour ta reponse

de **karima-1983** le Dim 18 Déc , 2005 21:40

les biscuit Oreos c'est des biscuits au chocolats, trop bons, wallah.
mais vous pouvez prendre n'importe quel biscuit au chocolat mais il faut qui soit un p'tit peu dur, et pour le Bakers, c'est un nom (sorte)d'un produits seulement, tu peut choisir n'importe quel sorte de chocolat mi-sucré, mais il faut choisir la qualité biensur

Alors j'espere que j'ai répondu a tt vos questions mes amies

de **karima-1983** le Dim 18 Déc , 2005 21:48

Et voila des biscuits Oreo
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::yo::

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