je viens de préparer un petit plat que j'ai l'habitude de concocter. j'espère qu'il vous plaira.
en voici la recette:
Ingrédients:
*125g de beurre ou de margarine;
*le zeste rapé d'un citron;
*150g de sucre en poudre;
*3 oeufs;
*100g de farine;
*100g de maïzena;
*2 cuillerées à café de levure en poudre;
*1 à 2 cuillères à soupe de jus de citron;
*éventuellement un peu de sucre semoule.
Durée de préparation:
10 min.
Cuisson:
+/- 40min
Température du four:
175 à 200°C
Emplacement dans le four:
En bas.
Préparation:
1. Mettez le beurre ramolli dans une terrine. Versez dessus le zeste d'un citron rapé, le sucre, les oeufs, la maïzena, la farine, la levure en poudre et le jus de citron. Mélangez le tout à l'aide d'un batteur électrique pendant +/- 2min.
2. Versez la pate dans le moule beurré préalablement et faites cuire dans le four préchauffé.
3. Après la cuisson, démoulez le gateau et laissez refroidir.
Déco:
Selon convenace, soupoudrez légèrement du chocolat en poudre et/ou du sucre glace. Ajoutez de la crème chantilly ou de la meringue. Décorez avec quelques fraises coupées en quatres.
Bonne appétit et régalez-vous.














alors je pense que tu mérites bien nos félicitations, et ce n'est pas parceque tu es ma petite soeur, tu as bien vu les applaudissements des autres

