INGREDIENTS
Pour 4 à 6 personnes


1 pot de yaourt nature
2 pots de sucre
3 pots de farine
1 pot d'huile
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
15g de beurre pour le moule
1 moule de 22cm environ à bord haut

1. Préchauffez votre four à 180°C. Versez le yaourt dans une jatte, puis après avoir rincé le pot, utilisez-le comme verre doseur pour les autres ingrédients.

2. Ajoutez au yaourt le sucre et les oeufs; mélangez la préparation jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux. Ajoutez-y la farine et la levure; mélangez de nouveau puis ajoutez l'huile.

3. Beurrez un moule de 22cm environ à bord haut, puis déposez-y la pâte. Faites cuire votre gâteau environ 35 minutes. Démoulez-le une fois tiédi. :D