assalamo 3alikom les amis de cuisine marocaine de la part de votre soeur nanal de hollande



j ai une autre recette de gratin que mon mari et mon fils trouvent tres bonne.


carotte
haricot vert
pomme de terre
champignon
poivron vert rouge et jaune
oignon
3 oeufs
un verre de lait
sel poivre
noix de muscade
fromage rappee
(pour les legumes tu as le choix de preparer ton gratin avec ce que tu as dans ton frigo )

preparation

couper les legumes en des cuire a la vapeur ou dans l eau.
couper un oignon et le faire frire dans l huile et les poivrons aussi et les coupee en lanieres.
melanger les legumes avec l oignon les poivrons et mettre dans le pyrex
battre les oeufs avec le lait ,sel, poivre noix de muscade et fromage, verser tous sur les legumes et mettre dans un four chauffer
d avance laisser cuire durant 20 mn presenter avec une salade et

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Miam miam ca à l'air trés bon en géneral les gratins c'est DELICIEUX comme plat d'une part c'est économique d'autre c'est nourrisant surtout pour les enfants toutefois j'ai une autre astuce :en plus des légumes qu'on au frigo tu peux Madame ajouter les restes de rotie de poulet ou boeuf poisson ... tout le monde à souvent des reste de viande et autre que souvent on se demande ce qu'on va faire avec ces reste alors ajouter tout siplement à vcotre gratin et vous verrez .

pour le reste de poulet ou viande je prepare des quiche avec un peu d oignon et comme ca ona une tres delicieuse quiche

les filles

svp combien d'oeuf et combien de lait j'ai peur que ce soit trop liquide ?

Effectivement avec les restes de poulet , de viande et meme de poisson... on peux réaliser de délicieux plats: Des quiches, des tourtes, des canapés, des galettes( RGHAYEF) au four ,;Fourrer aussi des croissants, des crépes gratiné au four ....et belle et bien d'autre choses ... on a simplement besoin d'un soupcon d'imagination et le tour est joué!!!

assalamo 3alikom sarah

3 oeufs et un verre de the lait .tu peux remplacer le lait avec la creme fraiche ou les deux si tu veux.

ta soeur nanal

salam svp nanal combien de fromage?

recette de cuisne

ayaa, assalamo 3alikom

pour le fromage tu as le choixmeme si il y en a pas,c est pas vrave.
ton gratin sera bon et ta fille vas aimer

alaykoum merci nanal pour ta recette mais je pense qu'avec une béchamel ça va étre encore meilleur

assalamo 3alikom
elle sera tres bonne mais plus de calories ma chere nawad:oops: