tous le monde

je vous propose cette recette que j'aime boucoup



[/b]-8 fuilles de lasanges
-1 aubergines
-3 tomtes
-1 gousse d'ail
-3 échalotte
--gruyére
-créme fraiche liquide
-20 g de beurre
-2 c.à.s de farine
- lait

-1- faire revenire les tomates est l'ail dans une poele aprés la cuisson passer-les au mixer pour avoire une sauce plus homogéne.
-2-couper les aubergines en tranches fines,les faire revenire dans une poele huilée .
-3- faire une sauce blanche: faire fondre 20 g de beurre dans une casserole,ajouter la farine mélanger et ajouter petit a petit du lait (sauce ni trop liquide ni trop dense)saler et poivrée faire mijoter
-4-dans un plat beurré assembler les ingrédient
-une couche de lasagnes
-une couche de sauce tomate
-une couche d'aubergines(sel ,poivre,créme fraiche pour cette couche)
-une couche de gruyére
on cumule les couches aussi haut que le plat le permet .
-en finissant par une couche de lasagnes et en étale sur la dernier couche de lasagnes la sauce blanche et le gruyére rapé
-au four 1/2 heure (th 7-8)

besaha weraha

ya hilou hmmmm que c'est delecieux ta recette a l'air j'adore les lasagnes et ta recette est vraiment original merci ma soeur

!!
merci chahla pour la recette ca dois etre bon

tout et tous

merci a vous webessahtkoum ya lazaze

TRES BON LES LASAGNES ET LS AUBERGINES HUMMMMMMMM UNE RECETTE A NE PAS RATER TBARKELLAH ALIK CHAHLA

comment vas tu chère chahla ?

merci beaucoup pour toutes tes recettes, elles sont trés délicieuses et facile a faire en plus

je fais presque le meme plat de lasagne sauf que je ne mets pas de crème fraiche avec, juste une béchamelle et sauce tomate

c'est délicieu comme plat merci ma belle

Merci pour la recette mais est ce que tu n'a pas oublié par hasard l'echalotte que tu cité dans les ingrédients???

nany

oui ils faut mélanger léchalotte avec les tomate
j'ai oublier nany merci