Connaisez vous les fleur dans la cuisine et avez vous des recettes?
En voici une qui je pense va vous plaire.
Beignets de fleurs d?acacia
Choisir des grappes très fraîches et retirer les fleurs abîmées. Poudrer de sucre fin, arroser de rhum ou de cognac et laisser macérer 30 minutes environ. Tremper les grappes entières dans la pâte à frire, puis les plonger en pleine friture chaude.Egoutter, dresser sur une serviette et poudrer de sucre.
Le pêcheur gourmand www.philcad.com

Salam

Interessant les fleurs dans la cuisine, si tu pouvais nous donner plus de recettes à base de fleurs.
Merci Anonymous.

A+