AUJOURD´HUI J´AI CUISINE POUR LA PREMIERE FOIS PAKISTANAIS VU QU´ON EN PARLE BEAUCOUP DANS BEAUCOUP DE SITE DE LA SAVEUR DE LA CUISINE PAKISTANAISE MAIS FRANCHEMENT C´EST TRES TRES BON JE NE VOUS DIT PAS ET ON A TOUT MANGE ON A PAS LAISSE UNE MIETTE J´AI ACCOMPAGNE MON POULET TIKKA MASSALA AVEC DES TOMATES PANEES DE OMOCHAKIR QUE JE SALUE DES POMMES DE TERRES CUIT A L´AMERICAINE
LE TIKKA SE COMPOSE DES BROCHETTES DE POULETS MARINES A LA SAUCE CURRY EPICES ET CREMES ET DU RIZ CUIT DANS DE LA CARDAMOMES ET DU CURRY PLUS LA SAUCE QUI EST SUR LE RIZ ELLE EST TRES BONNE CUIT AVEC LA MARINADE DE POULET AVEC OIGNON ET GINGEMBRE RAPEE MON RIZ PAKISTANAIS JE L´AI ACCOMPAGNE DE RONDELLES DE POMMES TERRE PRECUITE DANS DE L´EAU PUIS MIS DANS UNE PATE A BEIGNET PUIS FRIRE A L´HUILE MES TOMATES PANEES SONT A COTES DE MES POMMES DE TERRE CUIT A L´AMERICAINE
CE PLAT C´EST DE LA VIANDE HACHEE DE LA DINDE AVEC CURRY UN OEUF ET DE LA CHAPELURE
merci ma chere de partager avec nous ces delices 
