à vous les filles,
Avant tout Nada, please, tutoie-moi ça sera plus facile pour moi.
Voici ma recette : 
Ingrédients :
200 gr de farine
200 gr de sucre
125 gr de noisettes en poudre
3 oeufs
1/2 verre d'huile
1 sachet de levure
5 carottes
sel, cannelle
Préparation :
tout d'abord dans un saladier mettre le sucre et les jaunes d'oeuf afin de blanchir le mélange. Ensuite, ajouter la farine, l'huile, la levure et les noisettes. Entre temps, faire monter les blancs en neige avec une pincé de sel.
Dans le saladier, ajouter les carottes râpées et la cannelle.
préchauffer le four à thermostat 4/5
Puis en dernier lieu, melanger délicatement les oeufs en neige dans l'appareil.
Beurré ou huilé un moule à cake avec au fond de celui du papier sulfurisé pour facilité le démoulage.
Remplir le moule de l'appareil. Et enfourner durant 1 heure.
Surveiller de temps en temps afin que tout ce passe bien.
Voilà ! le gâteau doit monter et bien doré. La durée de cuisson est longue parce que les carottes râpées doivent être bien cuites.
Bon gâteaux ! Vous me direz des nouvelles.
Rosedessables.
