Mes cheres
Voici une recette de Nutella que je viens de dénicher
Ingrédients :
200 gr de lait concentré sucré
100 gr de chocolat noir
100 gr de beurre
50 gr de poudre de noisettes
Préparation:
faite fondre le beurre et le chocolat au micro ondes, puis remuer fermement .
Ensuite ajoute le lait concentré sucré, et la poudre de noisette sans cesser de remuer.
Voilà ! la pâte à tartiner maison est prête : Chaude, elle est épaisse mais plutôt liquide, et c’est franchement le meilleur moment pour la déguster ! Pour la conserver il vaut mieux la couvrir de papier alu, ou bien la mettre dans une boite hermétique ou un pot de confiture par exemple. En refroidissant, elle aura tendance à durcir, on peut très bien la passer quelques secondes au micro ondes ! et ensuite recouvrir ses crêpes, glaces ou gaufres !


