mes amis (es)

Paella végétarienne



Ingrédients :450 g de riz rond
* 1 poivron rouge
* 3 tomates
* 300 g de champignons de Paris
* 1bocal de coeurs d'artichauts
* 300g de cocos plats
* 1 dose de safran en poudre
* 1 c. à café rase de paprika
* 50 cl de bouillon de légumes
* huile d'olive
* sel, poivre

Préparation :Lavez le poivron, retirez le pédoncule, épépinez-le et coupez-le en rondelles fines.
Nettoyez et émincez finement les champignons. Egouttez les cœurs d’artichauts et coupez-les en deux.
Effilez les cocos.
Retirez les pédoncules des tomates, plongez les tomates dans l’eau bouillante. Quand la peau se détache, égouttez-les et pelez-les.
Coupez-les en quartiers.
Faites chauffer 4 c. à soupe d’huile d’olive dans une grande sauteuse.
Faites-y revenir le poivron et les champignons en remuant pendant 3 min.
Retirez-les de la sauteuse.
Ajoutez le riz et faites-le revenir 2 min en remuant. Versez le bouillon chaud, ajoutez le safran et le paprika.
Portez à ébullition puis baissez le feu et faites cuire pendant 15 min. Ajoutez alors le poivron, les champignons, les cœurs d’artichauts et les cocos.
Couvrez et poursuivez la cuisson 25 min.
5 min avant la fin de la cuisson, incorporez les quartiers de tomates.
Servez dès la fin de la cuisson.


hasna

hasna
et voila tu commence a nous regalez mnt j'aime bcp ce plat je le prépare souvent avec des legumes petits pois,carottes,ognion,tomate,poivrons et les epices et voila expresse,merci ma chere pour cette nouvelle recette alah yaatik saha

hasna
c est quoi les cocos plats?

Coucou nadoua comment va tu ? j'espere que tes parents vont bien lah yeqbel hajhoum .tu sais les cocos plats d'haricot . merci hasna pour ta paella.

MERCI BEAUCOUP POUR CETTE RECETTE JE LA PRATIQUE DEJA MAIS AVEC D4AUTRE LEGUMES merci pour l'idée

ghizlane
merci oui ils vont a merveille lehla yhrem chi meslim men dik lmakam
merci pour l explication ca doit etre tres bonne cette paila

TRES BON PLAT MERCI ET BRAVO !!!

Merci beaucoup mes sœurs pour les messages

Merci ma soeur Rimane pour la réponse coco plat c'est le haricot plat ma sœur nanal

Ma sœur rosedessables j’ai commencée le travail depuis Lundi, je suis bien elhamdelellah j’ai bien amusée j’ai profitée de mon congé, la nature est super toute la terre est verre wallah notre pays est très très beau. et toi ahbiba tu es bien?

Merci ma sœur najoua,

Je suis désolée pour le retard car je suis un peu occupée surtout après le congé mon bureau est plein des dossiers, et aussi mon poste a la maison sa marche pas il est attaqué par le virus pendant mon absence.


hasna