INGREDIENTS
- 25OG FARINE
- 100G BEURRE
- 25G NOISETTES MONDEES
- 25G CHOCOLAT
- 3C Ã Soupe de LAIT
- 150G SUCRE
- 1C Ã Soupe MIEL
- 1C à Café LEVURE CHIMIQUE
- SEL
PREPARATION
* HACHER LES NOISETTES, BLONDIR DANS UNE POELE SUR FEU DOUX.
* COUPER LE CHOCOLAT EN PETITS ECLATS ET LES MELANGER AUX NOISETTES.
* DANS UN BOL, MELANGER LA FARINE, LE SEL, LA LEVURE ET LE BEURRE TRAVAILLER LE TOUT.
* AJOUTER LE SUCRE, LE MELANGE NOISETTES-CHOCOLAT, VERSER LE LAIT ET LE MIEL, CONTINUER A TRAVAILLER.
* ROULER LA PATE EN UN ROULEAU DE 5 CM DE DIAMETRE, PLACER AU REFRIGERATEUR 30 MIN DANS UN FILM ETIRABLE.
* DECOUPER LE ROULEAU EN 30 RONDELLES, POSER SUR UNE PLAQUE BEURREE EN LES ESPASSANT ET CUIRE 15 MIN.
CES BISCUITS SONT DELICIEUX QUE J'AI DEJA REALISE. AU FAIT VOUS POUVEZ REMPLACER LES NOISETTES PAR DES CACAHUETES MAIS JE LES PREFERE AUX NOISETTES



