tous le monde


pour ce soir j'ai choisis cette recette pour la testé, je peux vous dire que c'est un régal trés délicieuse en plus facile a faire







pour faire cette recette il vous faut:

- des pommes de terre, il faut compter une patate pour chacun
- 500 d'escalope de dinde ou du poulet coupé en petit dés ( vous pouvez aussi utiliser de la viande haché)
- oignon haché
- 3 tomates préssé
- une c a s de tomate concentré
- coriendre
- sel et poivre
- safran
- un peu de gingembre

dans une marmite remplis d'eau salé faite cuire vos pomme de terre coupé en deux dans le sens de la langueur 10 minutes.

avec une petite cuillère a café videz les pommes de terre tout doucement pour ne pas les casser

les faire frire dans de l'huile chaude, dés qu' elles prennent une jolie couleur jaune les retiré et les mettre sur du papier absorbant

dans une casserole mettre un peu d'huile d'olive faites revenir les oignons quelque minutes ensuite la viande melanger puis rajoutez les tomates, la coriandre et les épices melangez et laisser cuire 10 minutes

mettre un peu de cette sauce dans chaque moitié de patate, les mettre dans un plat allant au four, couvrez avec un papier aluminum et laisser cuire 15 minutes, retirez le papier alluminum puis vous mettez un peu de fromage rapé la dessus et laissez les griller

servir les petits bateaux avec le reste de la sauce


bon apétit

hadchi bnin

falla

allah yaatik assaha tu as raison ça doit être trop bon
mais sans vouloir exagerer est ce qu'on ne peut pas mettre les moitiées de pomme de terre évidées sur une plaque allant au four après les avoir légérement huilées avec un pinceau jusqu'à ce qu'elles prennent une belle couleure puis les farcirs et continuer la préparation ...

tu sais c juste pour éviter de les frire, j'essaye au maximum de ne pas utiliser de friture

en tout cas allah yaatik assaha pour la recette ma chère

omo chakir

le faite de frire les pommes de terre ca les rend plus resistant et surtout croustillant, mais je crois que ton idée de passer un pinceau d'huile dessus et les enfournée peu marcher aussi

FALLA JE TE DIS ton plat a l'aire apetissant tabarkalah aalik

zahra!!

que c'est jolie tes petits bateau de pomme de terre tbarkellah 3lik olah ye3tek saha

Falla

Tbarkellah 3lik, je vais les faire inchaAllah ça ma l'air facile à faire et délicieux.

cherazade contente que tu va faire cette recette, je t'assure que tu ne vas pas être déçue

FALLA

TBARKELAH A3LIK ton plat à l'air délicieux surtout au four comme elle a dit ma soeur omo_chakir



hasna