Aujourd'hui j'ai préféré miser sur la simplicité et la fraicheur
comme mon amri tout comme moi aime beaucoup les sandwichs alors je lui en ai fais un bien appétissant et plein de fraicheur , résultat
il a adoré et moi j'étais aux
Sandwisch aux escalopes de poulet fromage et cruditées
trop simple et rapide en plus
Ingrédients
* du bon pain pour sandwichs
* des escalopes de poulet ou dinde coupées très fines
* du bon fromage de campagne en tranches fines (ou autre fromage en tranche)
* des rondelles très fines de concombre
* des tranches très fines de tomate
* une sauce de votre gout mayonaise, cocktail, moutarde ...moi j'ai mis une sauce pita que j'aime beaucoup
et bien c simple
dans une poèle dorer bien les escalopes de poulet sur feu vif
en attendant mettre les pains coupés en deux en longueur à dorer légérement au four juste pour que ça croustille un peu
puis étaler un peu de sauce dessus et garnir de crudités et de vos escalopes bien dorées (mais à feu vif pour qu'elle restent tendres à l'intérieur sinon elles perdront toute leur eau)
Bonne appétit













