voici une recette plus que facile et rapide à faire,
Cuisses de poulet,
beurre,
ciboulette,
Sel, poivre,
Crème fraîche.
Préparer une feuille de papier aluminium, y déposer votre cuisse de poulet. La tartiner de beurre, saler, poivrer et rajouter de la ciboulette ciselée fraîche ou sèche.
Former votre papillotte avec juste une couche de papier aluminium pour que la cuisson se fasse facilement. Mettre au four environ 1 heure à 220°.
En fin de cuisson, ouvrir la papillotte, rajouter de la crème fraîche et servir immédiatement.






