Ingrédients:
- 700 g de blanc de poulet
- 4 cuillerées à soupe de sauce soja
- 3 cuillerées à soupe d'huile
- 1 cuillerée à soupe de Maïzena
- 2 cuillerées à café de sucre roux
- 80 g d'amandes entières décortiquées
Mélangez la sauce soja avec la maïzena, le sucre roux et 2 cuillerées d'huile.Ajoutez le poulet coupé en petits cubes.Laissez reposer au moins 30 minutes. Dans une poêle contenant le reste d'huile, cuisez
le poulet légèrement égoutté. Utilisez une cuillère en bois à long manche pour remuer. Après 5 minutes, ajoutez les amandes et cuisez encore 2 minutes environ
Servez accompagné de riz collant, décorez avec des feuilles de coriandre et mangez le tout, chaud.









ma petite beauté lahli ykhatik


