Recette de cookies
Ingrédients :
- 1oeuf
- 225g de farine
- 150g de pepite de chocolat
- 110g de beurre
- 1/2 sachet de levure
- 1pincée de sel
- 150g de sucre roux
Préparation :
- préchauffer le four thermosta 5 (170°)
- ramolir le beurre au micro-onde
- ajouter le beurre fondu et le sucre puis mélanger
- casser l'oeuf et le verser
- ajouter la farine le sel et la levure puis mélanger
- ajouter les pepites de chocolat et mélanger
- disposer sur une plaque du four sur du papier cuisson des petits tas de pate applatis et espacés
- mettre au four a mis auteur pendant 10 a 15 min
- une fois sorties du four laisser les reposer afin qu'il deviennent croustillant
( mon petit truc: vous pouvez aussi essayer avec des raisin sec a la place mais avant de les mélanger a la pate laisser les mijotter 10 a 15 minutes dans un bol d'eau chaude ou en plus des pepites de chocolat )
NOURELHOUDA

pour la recette je note 

