salade aux crevettes et crabes

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salade aux crevettes et crabes

Messagede zouzou le Lun 30 Mai , 2005 15:13

Temps de préparation: 25 min

Ingredients
2 belles laitues
8 bâtonnets de crabe
1 sachet de crevettes sous vide (ou à faire soi-même pour les plus motivé(e)s)
1 pamplemousse rose
Pour l'assaisonnement, une sauce vinaigrette

Directions
1.Préparer les laitues pour obtenir les plus belles feuilles.

2. Découper les bâtonnets de crabe en rondelles.

3. Extraire la pulpe du pamplemousse à l'aide d'un petite cuillère et la placer dans un saladier.

4. Ajouter les rondelles de crabe, les crevettes et les feuilles de laitue.

5. Assaisonner et servir!
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