voila une salade fraiche et delecieux en meme temps
une laitue
- 250 g de riz
- 250 g de crevettes
- un demi ananas
- 2 avocats
- 2 citrons vert
Mettre le riz à cuire dans une grande casserole d'eau bouillante.
Pendant ce temps, laver, essorer, effeuiller la salade et réserver au frais.
Décortiquer les crevettes et en garder quelques unes entières pour la présentation. Vous pouvez aussi laisser juste la queue des crevettes.
Couper l?ananas en tranches, enlever la peau et le couper en cubes.
Couper 4/5 belles rondelles de citron et presser le reste en jus.
Eplucher l?avocat, le couper en cubes et garder 4/5 lanières pour la décoration. L?arroser de jus de citron.
Dans un grand saladier, mettre les feuilles de laitue dans le fond. Poser le riz par-dessus en l?égrainant.
Mélanger doucement les crevettes, les morceaux d?ananas et d?avocat. Verser le tout sur le riz.
Enfin, décorer avec : les rondelles de citrons, les lanières d?avocats et les crevettes entières.




dommage que ta salade exotique est venue un peu tard
avec mes brochettes d´agneau se serait une vrai merveilles
surtout pour la digestion mais ne t´en fais pas sa se recupere inchaaallah le plutot possible tbarkallah aalikk a TULIPE du site 

pour la salade vraiment avec tes brichettes ca sera un régale ,moi j'aime bcp c e genre de salade surtt avec les crevettes je l'adore
encore une fois smahli,gros bise pour toi ainsi que tes adorables filles et 
ya pas de quoi ma chere et merci pour ton astuce ca rajoute du croquant 