Ingredient:

1/2 tasse d'huile
1 kg de tomates
2 petits boîtes de pate de tomates pelées et biollis
2 oignons en cubes
2 feuilles de Laurier
4gousses d'ail
1 c à thé de thym
1 c à thé d'origano
1 c à thé de basilic
4 c à thé de sucre
1/2 c à thé de piments broyés
Dans une cocotte, faire chauffer l'huile . Ajoutez l'oignon et l'ail, bien enrober d'huile et faire cuire Ajouter les autres ingrédients, bien mélanger et écraser les tomates avec un pilon à pomme de terre.
Cuire et Servir avec pâtes, poulet....

saluc'est trés bon ma chére t najlae