Ingrédients :

pour 8 personnes

Pâte feuilletée

Thon en boîte

Gruyère rapé

Crème fraîche allégée

Moutarde

2 tomates

Préparation :

Prendre une pâte à tarte feuilletée ou une pâte à pizza,napper le fond avec de la moutarde, recouvrir avec des miettes de thon (en conserve) etaler par dessus 3 grosses cuillerées à soupe de crème fraîche, saler, poivrer , recouvrir toute la surface avec des rondelles de tomate fraîche

Enfourner durant 20 minutes th 7 (210°), puis au bout de ces 20 minutes, parsemer avec quelques pincées de gruyère râpé (50/75 grammes) et remettre au four 10 minutes