Ingrédients :

1 pâte feuilletée
4 ou 5 tomates
300 à 400 g de mozarella
Persil
Huile d'olive
sel, poivre


Préparation :


Beurrer un plat a tarte et y poser la pâte.

Découper les tomates et la mozzarella en fines rondelles.
Disposer les rondelles en alternant tomate et mozarella.
Verse un filet d'huile d'olive
Saler et poivrer légèrement.
Saupoudrer de persil frais hâché.
Faire cuire pendant 25 à 30 minutes.


simple et si bon

de mieux en mieux Leila, mercis.
à plus

Bises