5 bananes
125 g de noix de coco râpée
100 g de sucre roux
eau
Pâte feuilletée

Versez dans un bol la noix de coco râpée et 250 ml d'eau. Laissez reposer 2 à 3 heures.

Préchauffez le four à 200°

Faites chauffer le sucre et un peu d'eau pour faire un caramel. En fin de cuisson, hors du feu.

Versez le caramel chaud dans un moule à gâteau à bord haut. Laissez refroidir.

Egouttez la noix de coco dans une mousseline ou vous pouvez très bien le faire à la main.
Coupez les bananes en rondelles. Déposez sur le caramel deux couches de bananes. Emiettez la noix de coco sur les bananes. Soyez généreux en bananes, Déposez la pâte et froncez les bords.

Enfournez pour 20 minutes. Démoulez à la sortie du four (il arrive parfois qu'un peu de bananes restent collées au moule).

elle est facile comme tout en plus qu'elle soit bonne!

reflexion faite, je vais me remettre à la natation

rimane
ta recette facille à l air delicieux...mmmmmm
mci

merci rimane ta recette est tres interressante

rimane



merci ma chère elle a l'air délicieuse ta tarte

tu sais j'ai déjà mangé des tartes tatins à la pomme et aux poires mais jamais à la banane, en plus ce que j'adore dans les tatins c les manger tèdes avec une boule de glace vanille le chaud et froid

en tout cas j'essayerai certainement inchaallah ta recette et merci encore

querida riman grasias mucho me gusto muchissimo este plato muy delecioso vale?un beso para ti,alah yaatik sahha otbarkalah aalik

Je vous enpris mes chers .!

Moi aussi j'adore les dessert à l'americaine chaud froid et j'ai déjas poster une recette du genre surtout j'adore la tarte au pomme tiede avec une boule de glace à la vanille MAMAMIA .....
Najoua gracias amiga y tu tambien tbarkelah 3lik