on trouve plein de recettes de tian, plutot compliquées je trouve, alors qu'a la base c un plat tres simple

courgette, tomate, pomme de terre, ail et huile d'olive et sel

il n'y a pas de quantité précise, c un peu avec ce qu'il reste de légume dans le frigo

couper tout les légume en tranche de 2mm environs, huiler legerement un plat a four, ranger a la verticale les légumes en les alternant, passer l'ail au presse-ail et saupaudrer, saler, un filet d'huile d'olive et enfourner 45mm, verifier la cuisson et servir chaud

idéal l'été, mais execellent en hiver pour se rappeler les vacances

voilà pour info rose

http://www.supertoinette.com/recettes/t ... _de_di.htm