4 ?ufs
20 boudoirs (ou des biscuits à la cuillere)
du chocolat au lait froid
60g de sucre
cacao en poudre
Travaillez le mascarpone avec le sucre dans un saladier quand le melange est homogène ajoutez les jaunes ?ufs
Dans un autre saladier montez les blancs en neige incorporez délicatement les blancs au mascarpone
Dans un plat, tapissez le fond de biscuit trempé dans le chocolat froid,
versez sur les biscuits un peu de creme au mascarpone,renouvellez sur plusieurs couche jusqu'en haut du plat
Saupoudrez de cacao
mettez le plat au réfrigérateur minimum 4h avant de servir
comme vous le voyez sur la photo j ai fait des tiramisus individuelle
à la place des biscuits vous pouvez mettre des fruits
bon appetit
leila
