,a tous ,voila quand j'était en espagne j'ai manger une tortillas aux pomme de terre c'est un délice,je vous donne la recette,

ingredient
il faut 6a8 pomme de terre 1 oignion,5 oeufs;un peut d'huil d'olive;un peut de poivre ,sel

préparation[U]:

éplucher les pommes de terre,et oignion,coupeler en petit dés,puis, mettre la poile a chauffer ajouter l'huil;puis mettre les pomme de terre a frire ,remuer de temps en temps,une fois presque frie ajouter l'oignion le sel un peut de poivre,battre les oeufs mettre les pomme frie dans les oeufs,mélanger doucement tout la préparation;puit remettre la farce dans la poile et dorer des deux coter,voila c'est pres et c'est un délice,vous pouver ajouter des poivron ou champignion,tous dépend des gout,mais la vraie tortillas éspagniole c'est que pomme de terre et oignions,bonne appetis a tous a aux faite une fois pres c'est comme une tarte et sa se mange chaude ou froide dalila