4 avocats
1 oeuf dur écrasé
1 petite boite de crabe
2 c às d'huile d'huile d'olive
1 citron
1 echalote
1 petit bouquet de persil
1 pincée de paprika
sel
Mélanger le crabe avec l'huile et le jus de citron, le paprika
ajouter l'echalote et le persil hache,melanger le crabe et l'oeuf
couper les avocats en deux sans les abimes jeter le noyau et mixer la chaire saler et ajouter le melange au crabe
remplir les avocats avec cette farce et decorer avec une rose faite avec la peau d'une tomate
deguster bien froid


merci leila

, mercis beaucoup


