La cuisine marocaine est souvent considérée comme l'une des meilleures du monde. Elle se caractérise par une très grande diversité de plats, couscous, innombrables tagines, pastilla, méchoui pour les plus connus, mais aussi bien d'autres plats souvent connus des seuls Marocains mais tout aussi succulents : le tagine mrouzia, la tangia, le kebab, la harira (la soupe de la rupture du jeûne), la seffa ; il existe aussi beaucoup de recettes régionales et chaque lieu a sa variété de menthe pour préparer le thé. La pâtisserie marocaine est aussi très variée et très raffinée. Et si vous aimez écouter la music arabe,
allez dans la rubrique téléchargement. Vous pouvez télécharger des chansons Arabes.
Ingrédients: genoise creme patissière 1boite d'ananas fruits confits Flan au jus d'orange: 2verres de jus d'orange 2sachet de flan 1sachet de sucre vanille 1càc de maizena sucre
Préparation: Preparer la genoise dans un moule à tarte beurre et farine.Cuire au four 180c pendant 30mn.Laisser refroidir.Arroser la au sirop d'ananas,ensuite etaler le dessus de gateau à la creme patissiere et deposer les ananas. Melanger le jus d'orange,le flan,le sucre,le sucre vanille et la maizena dans une casserole à feu moyen.Porter à ebullition.Verser sur la tarte encor chaud et decorer avec les fruits confits. Mettre au frais quelque heure avant de servir.
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