Catégorie : Conseils

CA y est, il est l’heure de réaliser la recette de l’un des plats préférés des Français et des méditerranéens en général : le couscous. Concrètement, il est difficile de dire quand le couscous est réellement devenu une tradition culinaire à part entière. Selon les sources, il semblerait que la création du couscous soit attitrée…
Lire la suite

Nous le savons tous, l’huile d’olive est considérée comme l’un des condiments les plus utilisés dans le monde. Produit phare de la culture méditerranéenne, l’huile d’olive s’est exportée et fait aujourd’hui partie d’un grand nombre de plats et est utilisée partout dans le monde pour sublimer certains aliments à commencer par le poisson, mais pas…
Lire la suite

Quand on est jeune, nous avons tous tendance, un petit peu, à manger rapide plutôt que bon. Nous allons donc plus facilement nous diriger vers des choses qui ne sont pas forcément saine pour notre santé ou bien des choses déjà préparé pour ne pas perdre de temps. Puis, lorsque l’on commence à prendre de l’âge,…
Lire la suite

L’alimentation est devenue un sujet important pour une grande partie des Français. En effet, avec les confinements successifs et l’angoisse grandissante autour de la santé, bien manger est devenu une priorité pour beaucoup de personnes à travers la France. Mais alors, quels sont les aliments indispensables à notre corps ?  Les graines  Parmi tous les…
Lire la suite

Vous aimez essayer de nouveaux plats typiques en cuisine, lors de vos week-ends ? Pourquoi ne pas faire voyager toute la famille à travers des recettes spécifiques de l’Asie. Voici quelques points à savoir concernant ces fameuses saveurs exceptionnelles asiatiques.  Les ingrédients typiques de l’Asie L’Asie est un continent riche en plantes aromatiques. Ce sont…
Lire la suite

Le tajine est un plat à consonance orientale, et qui se mange à même le plat, dans cette partie du globe. Cependant, pour bien l’apprécier, il est nécessaire de l’associer avec du pain, de manière à pouvoir dissocier les différentes saveurs de ses ingrédients. Qu’est-ce que le tajine ? Comme cité plus haut, le tajine…
Lire la suite

La pomme de terre depuis le XIXe siècle est considérée comme le légume préféré des Français. Ainsi, elle se consomme essentiellement cuite. Par ailleurs, C’est un légume qui se mange sous plusieurs formes. Ce qui au quotidien facilite sa préparation dans les ménages. Elle regorge de beaucoup de vitamines et de vertus pour le bien…
Lire la suite